離乳食の資格取得・和の食育教室

食べることは生きることです。赤ちゃんにとって、食べることは、ただお腹に食べ物を入れるだけではありません。初めての食事の練習の場であり、食べ物を食べる楽しみや美味しさを感じる場であり、大人とのスキンシップの場でもあります。和の離乳食を、周りの大人が学ぶことで、食生活を整えることができ、心も身体も安定した子どもに育ちます。和の離乳食は10本の柱で赤ちゃんの食生活を支えています。

和食育3本柱

子どもたちに大人になるまでにつけてもらいたい和の食育の3つの力。
次の世代に和食をつなげるために、まずはお母さんが養ってお子さんに伝えてください。

• �@食材を選ぶ力を養う

  

  安心安全旬栄養

  さまざまな食材にあふれた現代だからこそ、何を選んで何を省くか。自分の判断で選べる力を育み、食生活の中で生かします。

• �A和食を作る力を養う

  

  技術創作力

  和だしを基本にした和食を作れるようになり、食生活を豊かにすることができます。

• �B和食を楽しむ心を養う

  

  和食の知識伝統 行事

  和食にまつわる様々な知識、食文化、伝統行事などを学び、生活に生かすことができます。